X

Jesse Söderlund

  • 02/04/2013
  • By admin
  • Kommentit pois päältä artikkelissa Jesse Söderlund

kokki

  • Jesse Söderlund
  • Turku
  • Jesse Söderlund on kunnianhimoinen ja useita keittiöitä nähnyt keittiömestari. Maailmaa kiertänyt Jesse pyörittää tällä hetkellä omaa Jesse’s Dine ravintolaa, joka tarjoaa eurooppalaisia makunautintoja. Työn ohella hän opettaa, valmentaa ja toimii kokkikisojen tuomaristossa. Itsekin kilpailuissa erinomaisesti menestynyt keittiömestari odottaa innolla Luomaku-iltoja. ”Mikään ei voita hyvässä seurassa nautittua hyvää ruokaa, joka on maustettu ripauksella huumoria".

Paketit

Menu 1

Glaseroitua lohta, mustajuurikeittoa ja juuressipsejä

Karitsan paahtopaistia, pekoni-perunakompottia ja maustepippurikastiketta

Maitosuklaa Panna Cottaa appelsiinimousse ja tuoreita marjoja

85€/hlö

Menu 1

 

 

Menu 2

Menu 2

Kananpoika terriiniä, ananashilloketta ja wasabimajoneesia

Paistettua siikaa, jokirapurisottoa ja tähi-anis beurre blanc

Suklaa-moccabrownies, mansikkabrulee ja vaniljakreemiä

80€/hlö