X

Luomaku

ruokaharrastajien kokkikoulu

Turussa on paljon hienoja kokkikouluja, mutta vahvassa nousussa oleva ruokakaupunki tarvitsee lisää tarjontaa. Me halusimme tuoda Turkuun tilan, jossa ruokaharrastajat saavat mahdollisuuden oppia huippuosaajilta. Tästä ajatuksesta syntyi Luomaku. Luomaku -kokkikoulu toimii kokkailun ohella myös ruokaohjelmien studiotilana, tuotekehityskeittiönä sekä ruoka-annosten valokuvaustilana.

Kokkikurssien hinnat on suunniteltu niin, että jokaisella kuluttajalla on mahdollisuus päästä huippuammattilaisen oppiin. Jokaista ruokakulttuurialuetta edustaa oman alueensa paras osaaja, esimerkiksi italialaista ruokaa opettaa italialainen kokki. Tila ei ole kovin suuri, mutta tunnelman luo klassikkohuonekalut, kymmenet kokkikirjat ja teollinen loft-miljöö. Tutustu sivuiltamme Luomaku-kokkeihin ja kohtaa kaikki keskeiset ruoka-alueet ja niiden ammattilaiset.

Aki Wahlman

Aki Wahlman

Luomaku -isäntä ja yksi kokeista